陳年紅酒推薦要說陳年的問題，有些基本概念需要搞清楚，這些基本概念表述了一瓶葡萄酒在整個生命期的演變過程。葡萄酒在裝瓶後，在瓶中有一個變化的過程，這個過程基本可以分為，上升期，適飲期，衰退期。

所謂上升期，是葡萄酒在瓶中發展完善的階段，並非所有的酒都有這樣的階段，絕大多數新世界的酒，即使是頂級酒在上市以後也就可以立即飲用了。但是有一些舊世界的酒這個上升期就比較明顯，剛剛出來的時候並不適於飲用，或者太過酸澀不平衡，或者非常封閉沒有什麼香氣，要經過幾年在瓶中繼續發展成熟，才變得完美順口。

而適飲期則是葡萄酒變得相對完美順口的階段，其中發展到最好最平衡的時候就叫做巔峰期。而葡萄酒過了巔峰期以後就開始慢慢走下坡路，失去很多香氣，口感也慢慢失去平衡，進入衰退期，不適於飲用，甚至酸敗成醋。

陳年葡萄酒如何評比葡萄酒年份的好壞決定了酒的好壞，相應地也決定了葡萄酒的陳年能力。如果這個年份多雨潮濕，葡萄皮薄和水多，這樣年份的酒一般會是快熟而不能陳年。炎熱乾旱的年份，葡萄皮厚，釀成的酒單寧較強，陳年能力就比較好。

葡萄酒的陳年能力主要看的是葡萄酒的「潛質」，它來自葡萄酒的單寧，酸度，香氣物質等，越是好酒，裏面這些成分越多，也就相應可以通過陳年來獲得更多的複雜成分。前面大概說說影響到陳年的一些因素，具體要了解一種酒還能放多長時間，最好的方法還是去嘗嘗它。當然需要一些經驗，最好的方法是一種酒買個十幾瓶，每隔3至6個月就打開一瓶，看看發展的情況。簡單的方法是，打開一瓶酒，慢慢地喝，如果在很長時間內，它都保持穩定的結構的話，就可以放一段時間。

中國月餅分類很多，主要分為傳統月餅和非傳統月餅。

一、傳統月餅分類

中國本土傳統意義下的月餅，按產地、銷量和特色來分主要有四大派別：廣式月餅、京式月餅、蘇式月餅和滇式月餅。

1、廣式月餅：

起源於廣東及周邊地區，特點是皮薄、鬆軟、香甜、餡足。

2、京式月餅：

起源於京津及周邊地區，特點是外形精美，皮薄酥軟，層次分明，風味誘人。主要有代表性的月餅就是北京稻香村的自來紅月餅，自來白月餅，還有五仁月餅等。

3、蘇式月餅：

源於蘇州為蘇式糕點，特點是皮層酥鬆，色澤美觀，餡料肥而不膩，口感松酥，但甜度高於其它類月餅。

4、滇式月餅：

主要起源並流行於雲南及周邊地區，有別於其他地區的各式月餅，其主要特點是餡料採用了滇式火腿，餅皮疏鬆，餡料鹹甜適口，有獨特的滇式火腿香味。

二、非傳統月餅

非傳統月餅是新出來的月餅品類，與傳統月餅相對比，非傳統月餅的油脂及糖分比較低，更注重月餅食材的營養及月餅製作工藝的創新。

分類也很多，比如：

1、法式月餅：

把中國傳統節日的精神內涵與法國糕點的製作工藝完美融合。有乳酪、藍莓等多種口味，口感香醇美味、鬆軟細膩，味道與小蛋糕等法式西點類似。

2、冰淇淋月餅：

冰淇淋月餅指的是以冰淇淋為餡料製成的月餅。

3、冰皮月餅：

以透明的乳白色表皮為主，也有紫、綠、紅、黃等顏色。特點是餅皮無須烤，冷凍後進食。

蛋糕是老少皆宜的甜品，無論是買的還是自己在家做的，總是剛出爐的蛋糕最好吃。如果沒有吃完，蛋糕上的奶油變幹了味道就不佳了。夏季怎樣保存下午茶蛋糕禮盒才新鮮呢？下面常溫蛋糕禮盒團購小編就來教大家在沒有蛋糕櫃的條件下怎樣保存好美味的蛋糕~

一.將廚房紙巾打濕後稍微擰乾，以不滴下水為宜。因為紙巾不能直接鋪在蛋糕上，可用掛曆紙或其他硬紙殼做成圓筒將蛋糕圍起來，高度比蛋糕體略高。用濕紙巾蓋上去，然後用保鮮膜包好。

二.將蘋果切開，然後放進蛋糕的盒子內與蛋糕一起保存，等到隔天依然美味！與蘋果放在一起的蛋糕，不但水分可以保持住，蘋果的香味還能讓蛋糕能香!

三.如果買來的蛋糕有紙盒包裝，那麼打開蓋子將濕紙巾搭在盒子邊上，再蓋上蓋子，包上保鮮膜。之後放到冰箱裏冷凍。但這樣的冷凍方法只適合沒有鮮奶油和水果的蛋糕喲~

雖然以上蛋糕保鮮的方法看似很簡單，但是操作起來還是有難度的。並不是所有的蛋糕都適合這些方法，其實做好的方式還是放進冰箱或者蛋糕櫃冷藏。

除此之外，還應該注意：

1.在溫度較高的季節購買鮮奶蛋糕後，應儘快放到冰箱冷藏或蛋糕櫃裏。如果在夏季，最好途中的運輸工具也有空調設備。一次沒吃完的蛋糕，要及時放入冰箱，並確保在蛋糕保鮮期內食用。

2.在購買裱花蛋糕時，除了選擇信譽好、持證經營的廠家的各式蛋糕外，還要查看它的生產日期，儘量選擇當日生產的蛋糕。

3.無論在哪個季節，在4℃條件下保存的鮮奶蛋糕，隨著時間的延長，大腸桿菌、細菌總數及真菌等微生物指標均有明顯增長趨勢，但均未檢出致病菌。

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當過多熱量在體內形成脂肪堆積在體內，對健康造成負擔。2024端午節禮盒推薦肥胖是許多疾病的危險因素，控制熱量攝取的飲食原則可說是預防三高問題（高血糖、高血脂、高血壓）的重要原則之一。

若是想靠運動把這些熱量消耗掉，一位體重60公斤的人用慢跑的方式必須跑到40分鐘才能消耗掉一顆燒肉粽的熱量、一顆客家粿粽需要慢跑59分鐘、熱量最高的蛋黃粽則要慢跑72分鐘。

1、挑選體積較小、熱量較少的粽子
公司送禮一顆粽子的用料豐富，部分粽子食材的做法需事先經過炒炸，不可以小看單單一顆粽子，熱量著實驚人。在挑選粽子前，可先檢視包裝上的營養標示表，選擇體積較小顆的粽子，可滿足口欲，也可避免攝取過多熱量。

2、避免使用沾醬佐料或減半搭配
吃鹹口味的粽子時候，最常見會用甜辣醬做搭配食用，100公克的甜辣醬的熱量也有116大卡；吃無包餡料的鹼粽，也常常用紅砂糖來增添風味，每吃一口原味鹼粽就沾一次砂糖的吃法，一顆鹼粽熱量大約為100卡左右，一湯匙糖的熱量約為60卡，不知不覺熱量也吃了不少。

3、取代正餐，不當點心吃
早鳥優惠粽子的原料多以糯米、紫米製成，米食類就是屬於正餐的主食，不該把他當做點心吃；建議一天不超過2顆並且要分餐吃。

4、別忘了吃蔬菜
粽子大多以米、肉、蛋、香菇等組成，這時也別忘了對蔬菜的攝取均衡飲食，建議可用「拳頭1+1」的飲食技巧，若是吃一個拳頭大小的粽子，記得搭配一個拳頭大小的蔬菜份量，補充膳食纖維。

5、慎選原料食材
每年市面上的粽子都會不斷的推出新口味，風靡全球的黑糖珍珠奶茶熱潮也燒到了粽子，一顆小小的珍奶風味冰粽50公克熱量就有130大卡，建議吃的時候淺嚐即可，可別因貪嘴吃太多數量入口。此外，鹹口味的粽子可挑選用藜麥、糙米等全穀雜糧作的粽子，粽子裡的肉也盡量挑選瘦肉入粽為優先選擇。

在蔬菜水果的選擇上，可以選擇CP值高又富含維生素C與膳食纖維的蔬果，例如綠花椰菜、番茄、奇異果或是木瓜，其中的維生素C是天然的抗氧化劑可以維持免疫機能、幫助緩解喉嚨痛或身體發熱等症狀，膳食纖維則可幫助腸胃道蠕動；腸胃比較不好的民眾也可以在餐前先吃1顆奇異果，不僅能幫助消化，還可以緩解脹氣、分解蛋白質。

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農曆春節期間到親朋好友家拜訪、作客，不少人認為兩手空空有點不妥，都會準備禮物送對方，選擇什麼東西也成為大家煩惱的問題。以下整理幾項送禮的小技巧跟注意事項，幫大家挑對禮物不讓自己丟臉。

一、注意事項

1.注意保存期限

送食品、保養品等有保存期限的商品時，要特別留心是不是即期品。萬一別人發現東西過期，這實在是太尷尬了。

2.標籤價格是否撕除

價格忘記撕掉的話，等於是泄了自己的底。價格太低，對方可能會覺得你在無視他／她；價格太高，可能讓人誤以為你在提醒他／她花了多少錢，變相要求別人該禮尚往來。

3.諧音不吉利

長輩對諧音不吉利的東西相當敏感，要儘量避免這類物品。老人家忌諱送「鐘錶」，因鍾和「終」讀音相似。情侶、夫妻應避免送梨、雨傘，因梨與「離」諧音，而傘則與「散」相似。

4.送別人不喜歡的東西

盲目送禮只會增加別人的困擾，先詢問對方喜歡、討厭什麼，才能避免尷尬狀況發生。

5.避免生鮮食品

避免贈送肉類、海鮮食品，萬一運送過程中解凍壞掉，對方拿到變質的東西，送禮不成還給他人添麻煩。

6.不要送粽子、年糕

在習俗當中，只有喪家不能炊粿、包粽子，需要等人贈送。

7.送補品要小心

過年送禮最常見的就是送補品，贈送前需要先了解對方有沒有吃補品的習慣，是否有高血壓、慢性病用藥等，吃補品可能會互相衝突。

二、小技巧

1.大人小孩都適用

年節是闔家團圓的時間，選吃得可以從「家庭成員組合」著手。未有小孩的家庭可以選擇偏成人品味或功能性的東西，如咖啡、健康食品等。家裡有小孩的話，可以送些單價稍高的水果禮盒。

2.實用至上

交情尚淺時，選擇食品會安全的多；若平日對朋友或家庭環境有稍加留心，可以針對他的需求送禮物。

3.家鄉名產

臨時需要送禮的話，家鄉名產是一個不錯的選擇！還能藉由介紹禮物的緣故或趣事，增加雙方聊天的話題。

吃不完的麵包該如何正確保存呢？以及不同類型麵包的保質期，你們都清楚嗎？
為什麼麵包不能冷藏？
從麵包出爐的那一刻，麵包就開始老化了。麵包里的水份蒸發、變硬、澱粉變性後風味變差、使麵包散發香氣的成份也會逐漸消失，這就叫做麵包的「老化現象」。

生吐司網購宅配在低溫環境下，麵包中澱粉的老化反應會加速，而冰箱冷藏的溫度正好處於澱粉老化速度最快的溫度範圍內，所以說麵包保存時不推薦冰箱冷藏（除部分調理麵包外），否則會導致麵包干硬、粗糙、口感差。

如何正確保存麵包
通常我們保存麵包會選擇室溫存放或冷凍保存。

冷凍生吐司在室溫下（18-25℃），麵包老化得比較緩慢。在麵包出爐並晾至跟手掌溫度相當時，即可放進密封袋中密封起來，於在室溫保存。

雖然低溫會加速麵包老化，但當溫度降到0度以下，就可以將水分鎖住，所以在麵包還新鮮的時候放入冰箱冷凍室，麵包至少能保存兩周左右（只有不含餡的麵包才適合冷凍保存哦！）

調理麵包
保質期：1天

這類麵包的保質期是最短的，因為餡料（肉類、蔬菜）易變質。

熱加工的調理麵包（即麵包的餡料是和麵團一起烘烤的）室溫保存即可。
冷加工的調理麵包（即麵包里的餡料是在出爐冷卻以後夾進去的，如三明治）這類麵包如果不立即吃掉，還是冷藏為宜。冷藏只有1天的保質期，放在室溫下則不超過4個小時。

一般甜麵包/吐司(不含餡)
室溫保質期：2-3天

甜麵包的保質期相對較長，在保質期內，麵包的口感依然會比較鬆軟。

含餡甜麵包/吐司
室溫保質期：2-3天或1天

雖然都含餡，但必須分開來看。含軟質餡料（如豆沙餡、椰蓉餡、蓮蓉餡）的麵包，可以儲存2-3天。含肉餡的麵包，只能儲存1天。

法棍
室溫保質期：8個小時

出爐超過8個小時的法棍，外殼會像皮革般難以下咽。即使重新烘烤，也很難恢復剛出爐的口感。

貝果
室溫保質期：5-6天

製作簡單、口感獨特的貝果麵包，保質期也是很長的哦。要注意的是製作的時候煮貝果所用的糖漿濃度一定要夠，否則保質期也會縮短。

冷凍麵包如何解凍食用？
★ 在自然解凍後，取出來在麵包表面噴點水，重新烘烤解凍（溫度用100-120度，時間視麵包大小而定，一般為幾分鐘）

★ 可以先放進微波爐解凍後，再用烤箱稍微烘烤一下。

春節是歡天喜地的日子，大家都會圖個吉祥，熱鬧，因此，春節送禮也要送禮吉祥，送熱鬧，這是春節送禮的大調調。其次，2025蛇年春節禮盒在選擇送什麼禮物的時候還要看一下是要送給誰，為什麼事送禮，因為正確的禮品會把送禮的信息正確的傳遞給對方。所以不要挑錯禮品啊。

春節常見禮品選擇：

食物：喜慶的糖果、點心，水果、時令特產，元宵等。

飾品：紅色的中國結，各種生肖飾品，盆栽，年曆，年畫，鮮花，紅燈等。

過年送禮如果有特別的目的，針對個別的人進行送禮，就要根據收禮人的喜好來送禮了，但不要脫離春節喜慶的大前提。

• 如果去看望一位私生活比較拮据的下崗職工，您給他捎去名貴煙酒，不如帶去兩壺食用油，這對他來說更為實際。
• 如果去看望您的恩師，帶上一幅品位高雅的書畫，想必老師一定會格外珍愛。
• 如果去看望您的上司，帶上一束鮮花、一本書、或文房四寶之類的藝術擺件是最好不過的了
• 如果去看望病人，可選送一些山茶、金桔、月季、米蘭、菊花、水仙、百合花等鮮花和營養品，以示慰問。
• 如果去看望您的母親和長輩，除買些水果和點心外，再額外地帶個紅包，那時您 注意一下老人的表情，一準兒笑得像朵花。
• 送給少年兒童的禮物，可選一些能給孩子們增加知識，對開發智力有益的少兒讀物；或選送一些能豐富少兒生活想像力的新穎玩具。

春節如何送禮·春節送禮什麼時候

企業送禮一般都會選擇過了除夕，正月初一開始互相走動，開始春節送禮。當然了，因為是過年，送禮的時候一定要說句吉祥話，同時說話要落落大方，充滿熱情，且不卑不亢。進門的時候最好就把禮物送上去並附句過年話。

春節如何送禮·春節送禮禁忌

不同民族，不同個人，都會有不同與人的各種禁忌，因此，在送禮時，尤其是春節送禮過程中，一定要先了解清楚，避免引起尷尬，或是造成糾紛。

春節是一個喜慶的日子，因此，春節送禮禁忌，最主要的就是不要送會讓人喪氣的禮品，比如說不要送白色或是黑色包裝禮品，不要給老人送鍾等。當然還有一些個別人的個別私忌，比如，不能給高血壓病患送高血脂的食品。

腿部出現這種情況該咋辦？坐輪椅？很多老人的想法是：我還沒老啊，覺得還能走路就去坐輪椅，感覺就給自己判了刑似的。拄拐杖？很多老人就在痛苦中堅持著，腿越來越不給力，慢慢就惡性循環了，甚至可能出現突然摔倒等等意外情況，最後只能選擇醫療電動床或選擇輪椅了。

以助行器為例，適用於下肢功能障礙較嚴重者，其功能主要是支撐體重、保持身體穩定、輔助站立和行走。助步車價格2023在助行器的升級換代方面，一直保持著領先優勢，一代又一代的老年人，對輔助器具的要求也各不相同。

當下，助行器推薦簡易助行器就有三種，能夠滿足不同人群的需求。固定型適用於下肢損傷或骨折不允許負重時，老年性骨關節炎，多發性硬化或帕金森病等，用來減輕一側下肢的負荷；前方有輪型適用於上肢肌力差，單側或整個提起助行器有困難者。

助步車進行步態訓練方法：調整助行器的高度適宜，患者抬頭挺胸，雙目平視前方，臀部不要翹起，雙手扶持助行器，先使助行器向前推進一步，患肢抬起盡最大可能保持屈髖屈膝位，並維持 10s 左右向前方落地，然後助行器再向前推進一步，健肢重複患肢的動作，但此時患肢儘可能伸直維持身體的平衡。如此反覆練習。

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搬家公司費用有什麼原則?搬家公司收費價格明細?下面就讓我來給大家介紹一下吧。

在收費時，搬家公司主要考慮搬運工具、搬運距離、樓層、搬運物品以及其餘特殊情況等。

搬家公司的搬運工具有不同規格的貨車和吊裝機等，貨車越大，啟動費就越高。使用特殊的大型設備應單獨收取人工費和設備費用。除起步費外，貨車還應按行駛里程收費，所以長途搬家費用里大部分都是里程費。人工搬運的情況應該單獨收費，搬家公司有一個規定，人工搬運有免費米數，如果超出，就會收費了。如果樓層太高或沒有電梯，則應收取樓層搬運費。

在搬家的過程中，會有一些特殊的情況，所以會有其他的費用超出合同範圍。例如，如果超過正常工作時間，下班後的工人就要加班加點。搬家公司將與現場核對並將其添加到合同附件中。

搬家公司收費價格明細

1、從一樓搬到一樓的情況，不發生單獨的人工費，一車次的起步價是個人搬家1400元，公司單位搬場為2000元。

2、搬家的房屋在二層及以上沒有電梯的，每上一層或下一層樓，就要收取400元樓層費。有電梯的樓房每十層多收十元，十層以下收400元，11層到20層收800元。

3、高檔家具和大型電器設備需要另外收取搬運費，按照物品價格算，價值8000元以上的收取200元到1200元不等的費用，如電視機、冰箱、電腦、複印機等收取200元，空調要收取單獨的拆裝費。

4、鋼琴的搬運要按照型號區分，115吋以下起家720元，118吋到125吋起家為800元，130吋以上起價1000元，樓層費還要單獨收取。

5、如果市內搬家地點相隔超過15公里，多出的公里數每一公里要多收4元。車輛停靠位置距離搬家樓房太遠，超過10米後每一米要增加1元。

6.、為客房方造成車輛和搬運人員空返的，要收取延誤工時費，每小時320元。

7、長途搬家中的過路費、停車費由客戶自行承擔，並且要提前收取70%的運輸費。

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表達感激之情對維持良好關係非常重要，與商業夥伴和客戶的合作關係亦不例外。儘管在春節或聖誕節期間送禮的公司有很多，但仍需考慮定期送禮給重要的客戶、合作夥伴或員工，因為要表達你對彼此關係及對承諾的重視，這是毋庸置疑的好方法。

無論是您的員工還是業務夥伴，個性化的禮物能增強商業搭檔之間的關係，讓收到禮物的人感到被認可和重視。贈送禮物還能讓你的品牌更響亮，並確保你的品牌更深入人心。

收到禮物時能喚起情感，這意味著你的客戶、合作夥伴或潛在的夥伴更有可能記住你，並更傾向於留下相關記憶。伴手禮採購送禮能建立信任、友好、同情的基調，並營造美好的氛圍。

當客戶或潛在客戶收到你的禮物後，適合與他們展開一場討論。送禮創造了一個機會，來重新審視和討論各種業務活動及其需求，以及打開新的業務機會。此外，送禮還會激勵客戶或業務夥伴充分享受你的服務，並讓他們意識到你們之間的關係，以及你為他們的業務帶來了什麼。

先說下公司開幕送禮怎麼選？這是個很頭疼的事情，首先了解清楚領導的年齡，確定這個年齡需要什麼?畢竟送禮的潛規則就是「雪中送炭」遠比「錦上添花」來得實在!送禮心安，收禮心歡，皆大歡喜。

喜歡喝茶喝酒的，我們可以選茶葉或美酒。日常做客、或是辦公室來訪客，茶葉都是不可或缺的，在中國人的傳統觀念中，沏茶水是一種禮儀的象徵，表達了自己對對方的尊重。我們就可以送領導茶葉，即可以讓領導品味到美味的茶葉，也可以在來客人的時候沏給客人。

企業送禮客製化送客戶禮品是企事業單位在經營或商務活動中，為提升或擴大知名度，拉近客戶的關係，每逢過節，或企業各項會議活動，企業都會選擇送一些禮品給客戶來達到產品宣傳的目的。並通過企業送客戶這種宣傳禮品可以提高企業的影響力，幫助加強雙方的合作關係。如何給客戶定製禮品就顯得比較重要。

可以選擇一些商務性質的禮品，如這款保溫杯辦公禮品套裝，紅色送客戶也很喜慶，產品也相當有創意，這麼新穎的禮品定能讓客戶喜歡。

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